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その上で、どうしたら防げるのか？文献等によれば

１． 菌が肺に入っても発症しない体力・免疫力・抵抗力を強化する。

２． たくさん噛んでゆっくり食べる。それにより「唾液」がたくさん分泌され虫歯や歯周病を防げる。

３． TV見ながら、会話しながら食べない。食べる事に集中し、咀嚼中は特に喋らないように。

４． 軟らかい料理だけでなく堅い小鯵の唐揚げ〔若者向け〕、歯応えのあるレンコン・ゴボウ等で、顎を鍛える。

５． 食後は、ゆっくり座位（立位）を保ち30分間、休憩する。

６． 空気は気道を通るので鼻から吸う事を心掛ける。口は食物の通り道なので口で息を吸わない【禁：口呼吸】。

７． 食後に限らず、「口腔ケア」を意識して、歯磨き・うがいを励行する。

等が記載されています。

 

 

唾液を出すためには、３ツある耳下腺、顎下腺、舌下腺をマッサージ・刺激することをお勧めします。
各唾液腺における分泌は、顎下腺＝65% 耳下腺＝23% 小唾液腺＝8% 舌下腺＝4%
の順で、顎やエラの下をマッサージするのが最も効率がと良いようです。